食品饮料
市场监管总局发布《关于9批次食品不合格情况》的通告
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、茶叶及相关制品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、肉制品、婴幼儿配方食品、保健食品等15大类食品607批次样品，检出其中食用农产品、酒类、方便食品、蜂产品、肉制品等5大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、兽药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂与标签标示值不符、质量指标与标签标示值不符等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
市场监管总局发布关于《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》的通知
进一步细化《指南》内容。省级市场监管部门要以《指南》为基础，结合本地区实际，进一步补充、细化地方法规和规章制度的相关要求，形成本地区食品销售者食品安全主体责任指南，便于食品销售者使用。
国家林业和草原局发布关于油茶、仁用杏、榛子产业发展指南的通知
各地在发展《指南》涉及相关产业过程中，应深入调研、科学论证、科学决策。在产业基地建设过程中，必须充分尊重自然规律、经济规律、社会规律，必须充分注重良种良法相结合，科学规划、科学建造、科学经营、科学避险，实现预期成效。
卫健委、市场监管总局发布《食品安全国家标准食品用香精》等38项食品安全国家标准和4项修改单的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品用香精》（GB30616-2020）等38项食品安全国家标准和4项修改单。
2020年我国精制茶加工行业主管部门、监管体制、法律法规及政策
精制茶加工行业目前基本形成政府主管部门宏观调控和行业协会自律管理相结合的管理方式。精制茶加工行业相关主管部门包括中华人民共和国农业农村部、国家市场监督管理总局、国家林业和草原局等单位。
2020年我国食品加工行业主管部门、监管体制、法律法规、政策及标准
食品加工行业的行政主管部门包括国家市场监督管理总局、国家发展和改革委员会、商务部及各级商务主管部门。其中，国家市场监督管理总局主要负责起草市场监督管理有关法律法规草案，制定有关规章、政策、标准，规范和维护市场秩序，负责市场主体统一登记注册以及组织和指导市场监管综合执法工作。
2020年我国食醋行业主管部门、监管体制、法律法规、主要标准及政策
食醋行业所采取的监管体制与国家对食品行业的监管体制一致，由国家市场监督管理总局主要管理，其职责包括监督管理市场秩序、产品质量安全监督管理、食品安全监督管理综合协调、食品安全监督管理，以及管理国家药品监督管理局、国家知识产权局等内容。
2020年我国固体饮料行业主管部门、监管体制、法律法规、政策及执行标准
国务院食品安全委员会作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构，其主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作，提出食品安全监管的重大政策措施，督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室，具体承担委员会的日常工作。2018年3月，根据第十三届全国人民代表大会第一次会议批准的国务院机构改革方案，将国务院食品安全委员会具体工作由国家市场监督管理总局承担。
市场监管总局发布关于6批次食品不合格情况的通告
京东朝阳嘉茂食品专营店（经营者为辽宁省朝阳嘉茂电子商务有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称辽宁省朝阳市朝阳县肖氏蜜蜂园蜂产品有限公司生产的野山茶蜂花粉，菌落总数、霉菌计数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国食品药品检定研究院。
监管政策密集出台 2020年全国及部分省市食品安全政策梳理
虽然近年来我国食品工业发展保持着较为稳定的增长速度，但，但食品安全问题始终是行业发展的痛点。例如，2020年1月末在武汉爆发的“新型新冠状病毒”疫情，起因亦与食品安全有关。
2020年我国营养保健食品行业主管部门、监管体制、法律法规及政策
根据《食品生产许可管理办法》相关规定，从事食品的生产应当依法取得食品生产许可，其中申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
2020年中国食品制造行业管理体制、主要法律法规及政策
食品制造行业的行政主管部门为国家市场监督管理总局，负责对食品生产经营活动实施监督管理；食品安全标准由国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局制定并公布。
2020年我国烘焙行业主管部门、主要法律法规和产业政策
我国对烘焙行业的管理采取行政监管和行业自律相结合的方式。国务院食品安全委员会是国务院食品安全工作的高层次议事协调机构，国家市场监督管理总局为行业的主管部门，对生产、流通、消费环节的食品安全实施统一监督管理。
2020年我国食品饮料行业主管部门、主要法律法规及政策
国务院食品安全委员会系由国务院于2010年2月6日设立，作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构，主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任；具体工作由国家市场监督管理总局承担。
市场监管总局办公厅发布关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知
1. 企业名称中含有“生物”“科技”“医药”“营养”等字样的，获证类别为饮料、糖果、果冻、代用茶、茶制品、其他酒、蜜饯、水果制品、水产制品和其他食品的食品生产者及委托生产者。
利好产业政策与多元化需求促进零食行业良好发展
随着零食产业的不断发展，有效带动了我国经济的发展，相关管理部门对于零食还有出台了一系列的专门项产业政策，对产业的健康有序发展起到重要指导作用。
市场监管总局、教育部办公厅、公安部发布关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知
一、各地市场监管、教育、公安等部门要在当地党委政府的组织领导下，落实食品安全责任制，统筹研究部署疫情防控和春季开学学校食品安全工作，制定方案，细化措施，将工作抓紧抓实抓细。
市场监管总局发布关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告
一、贮存业务及时备案。从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者，应当自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级市场监管部门备案，备案信息包括冷藏冷冻库名称、地址、贮存能力以及法定代表人或者负责人姓名、统一社会信用代码、联系方式等信息。市场监管部门应当及时将相关备案信息在政府网站公布。
市场监管总局办公厅发布关于对食盐定点生产企业核发食品生产许可证的通知
一、申请企业应为盐业主管部门已颁发《食盐定点生产企业证书》（以下简称《证书》），并具备《食品安全法》第三十三条和《食品生产许可管理办法》第十二条规定条件的食盐定点生产企业。
