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2021年我国啤酒行业相关政策汇总

字体大小: 2021-08-25 13:31

中国报告网提示:啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

        啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

        我国对于啤酒行业的相关政策较少,多为一些行业发展建设的支持与规范。例如,鼓励外商投资相关项目,降低项目建设的难度与要求;规范行业生产,制定行业相关标准等。截止2021年6月,我国啤酒行业相关政策及规划如下:

我国啤酒行业政策汇总

时间

发布机构

政策名称

主要内容

政策性质

1989.3

国务院

《国务院关于当前产业政策要点的决定》

严格限制生产低质啤酒。

规范类

2003.6

商务部,科技部

《鼓励外商投资高新技术产品目录》

鼓励投资啤酒大麦新品种选育。

支持类

2006.5

西部开发办、发改委、财政部、人民银行、银监会、开发银行

《关于促进西部地区特色优势产业发展的意见》

 

西部地区建设啤酒大麦生产基地;进一步增强云南、贵州、四川等地酒类生产加工基地的品牌竞争力。

支持类

2011.1

发改委

《山东半岛蓝色经济区发展规划》

重点打造青岛国际啤酒城。

支持类

2014.5

农业部、林业局、扶贫办、商务部、发改委、科技部、供销合作社

《特色产业增收工作实施方案》

积极推进啤酒大麦等特色农产品生产;乌蒙山片区重点发展酿酒专用粮。

 

支持类

2016.4

中国酒业协会

《中国酒业十三五发展指导意见》

2020年,啤酒行业产量为5400万千升,比2015 4715. 72万千升增长14.51% 年均复合增长2.75%;销售收入达到2600亿元,比20151897.09亿元增长 37. 05% 年均复合增长6.51%; 利税500亿元,比2015 350. 39亿元增长42.70% 年均复合增长7.37%

支持类

2016.8

工信部

《轻工业发展规划(2016-2020)

青岛啤酒和中粮集团等一批晶牌企业的国际影响力逐步增强;全面或超额完成酒精行业淘汰落后产能目标任务;提升新型啤酒糖化、发酵系统重点装备;重点发展棕色料啤酒瓶

支持类

2016.11

国务院

十三五生态环境保护规划》

排污方面,啤酒行业采用就地清洗技术。

规范类

2017.2

国务院

十三五国家食品安全规划》

重点治理使用工业酒精生产酒类食品等相关违法行为,完善酒类食品追溯信息管理平台。

规范类

2018.1

环保局

《饮料酒制造业污染防治技术政策》

饮料酒制造业污染防治应遵循减量化、资源化、无害化的原则,采用源头控制、生产过程减排、废物资源化利用和末端治理的全过程综合污染防治技术路线,强化工艺清洁、资源循环利用。

规范类

2019.1

发改委

《产业结构调整指导目录(2019年本)

取消了啤酒行业生产能力小于18000/小时的啤酒 灌装生产线” (属限制类)生产能力12000/ 时以下的玻璃瓶啤酒灌装生产线”(属淘汰类的规 ;鼓励类增加湿态酒精糟(WDGS) 的应用。

支持类

2020.2

市场监督总局

《食品生产许可分类目录》(修订)

啤酒类别下包括品种明细,分别为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒。

规范类

2020.7

市场监督总局、标准化管理委员会

关于批准发布《啤酒瓶》等13项强制性国家标准和2项强制性国家标准修改单的公告

国家强制标准《啤酒瓶》(GB4544-2020) 将于202181日起正式实施,高度重视食品包装材料及消费者的人身安全,充分结合国内外行业发展趋势,统筹;兼顾了安全生产和节能减排。

规范类

2020.12

商务部、发改委

《鼓励外商投资产业目录(2020年版)

 

鼓励外商投资啤酒原料育种、种植、生产; 6万瓶/小时及以上啤酒灌装设备。

支持类

2020.12

生态环境部

《建设项目环境影响评价分类管理名录(2021年版)

啤酒厂环评要求:年产1000吨以上的啤酒厂需要办理环评报告书,年产1000吨以下的啤酒厂和精酿啤酒厂只需要填写报表就可以。

支持类

2021.3

全国人大代表大会

《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》

开展控烟限酒行动。

限制类

2021.4

中国酒业协会

《中国酒业“十四五”发展指导意见》

2025年,啤酒行业产量3800万千升,比十三五” 末增长11.4%,年均递增2. 2%;销售收入达到2400亿 元,同比增长63.4% 年均递增10.3%;实现利润300 亿元,同比增长124.0% 年均递增17.5%

支持类

资料来源:观研天下整理(CT)


          更多深度内容,请查阅观研报告网:
        《2021年中国啤酒行业分析报告-市场竞争策略与运营规划研究

        行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

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中国报告网提示:啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

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