导读：2014年中国普鲁兰多糖制造行业标准规范。本标准适用于以出芽短梗霉经特定的生物发酵并经分离提纯、(Aureobasidl’um pullulans)为产生菌，以蔗糖或葡萄糖等为主要原料，干燥、粉碎而成的工业用普鲁兰多糖。
参考《中国蔗糖市场深度调研及发展动向分析报告（2013-2017）》
1范围
本标准规定了普鲁兰多糖的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以出芽短梗霉经特定的生物发酵并经分离提纯、(Aureobasidl’um pullulans)为产生菌，以蔗糖或葡萄糖等为主要原料，干燥、粉碎而成的工业用普鲁兰多糖。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
略……
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