食品饮料
我国及部分省市速冻食品行业相关政策：强化食品安全监管
为促进速冻食品行业的发展，我国发布了一系列行业政策，如2025年2月中共中央、国务院发布的《关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》提出强化食品安全和农产品质量安全监管，深化农产品药物残留治理，推进兽用抗菌药减量使用。
我国及部分省市饮料行业相关政策：落实食品安全“四个最严”要求
为推动促进饮料行业的发展，我国发布了多项行业政策，如2025年2月市场监管总局等五部门发布的《优化消费环境三年行动方案（2025—2027年）》提出严守消费安全底线，落实食品药品安全“四个最严”要求，加强群众关切的米面油、肉蛋奶等重点食品监管。
促进国产生鲜乳消费【附我国及各省份乳制品行业相关政策汇总】
乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
我国及部分省市预制菜行业相关政策：研究制定预制菜食品安全国家标准
近些年来，为促进预制菜行业的发展，我国陆续发布了许多政策，如2024年3月市场监管总局、教育部、工业和信息化部等部门发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》提出研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。
我国及部分省市方便食品行业相关政策：加强全谷物方便食品等标准制修订
为推进方便食品行业的发展，我国发布了一系列行业政策，如2024年12月国家发展和改革委员会、国家粮食和物资储备局、科学技术部等部门发布的《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》提出加强全谷物原料、全谷物主食品及全谷物方便食品等标准的制修订。
我国及部分省市有机食品行业相关政策：完善食品安全责任体系
为促进有机食品行业的发展，我国发布了多项行业政策，如2024年7月中共中央发布的《关于进一步全面深化改革 推进中国式现代化的决定》提出聚焦国家重大战略，着力提升节能减排、食品安全、网络安全、安全生产、智能制造、人工智能、数字社会等领域认可技术支撑水平。
我国及部分省市休闲食品行业相关政策：完善食品等限制商品过度包装标准
为推动休闲食品行业的发展，我国发布了多项行业政策，如2024年9月国务院办公厅发布的《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》提出培育发展生物农业，开拓新型食品资源。积极发展合成生物技术，稳慎推进新型食物产业化。发展食品发酵工业，加快非粮生物质制糖等技术研发应用。拓展新型饲用蛋白来源，推广应用微生物菌体蛋白。
2023-2024年我国及部分省市食品添加剂行业相关政策汇总：加强食品生产经营风险管控
为了响应国家号召，各省市积极推动食品添加剂行业的发展，比如2024年4月山东省发布的《关于完善预制菜食品安全监管体系推动产业高质量发展的通知》提出监督企业合法合规使用食品添加剂，探索向销售使用环节延伸风险管控，优化食品安全管理，尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量。
我国及部分省市速冻水饺行业相关政策：持续推动食品安全标准体系完善
速冻水饺是一种经过急速冷冻的饺子，可以在任何时候食用。它是将包好的饺子通过速冻技术进行处理，以达到冷藏的目的，从而保持其原始品质和风味。
我国及部分省市月饼行业相关政策：推进“跨境电子商务+休闲食品”发展
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼象征着大团圆，人们通过吃月饼和赏月来庆祝中秋节，表达对家人团聚的祝愿。
我国及部分省市食品加工行业相关政策：实施食品安全风险分级监管
为推动食品加工行业的发展，我国陆续发布了许多政策，如2024年商务部等9部门发布的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》提出强化质量安全，落实食品安全“四个最严”要求，实施食品安全风险分级监管。严格食品原料进货查验，严把食品原料准入关。
我国及部分省市食品安全检测行业相关政策：实施食品安全风险分级监管
为了响应国家号召，各省市积极推动食品安全检测行业的发展，比如河南省发布的《关于进一步做好计量工作的实施意见》提出围绕食品安全、贸易结算、医疗卫生、生态环境等领域的计量监管需求，加强计量器具强制检定能力建设。
我国及部分省市大豆磷脂行业相关政策：围绕大豆磷脂等开展精深加工
大豆磷脂是一种混合磷脂，是从生产大豆油的副产品中提取的。大豆磷脂的组成成分较为复杂，主要包括磷脂酰胆碱（卵磷脂）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）、磷脂酰肌醇（肌醇磷脂）、磷脂酰丝胺酸（丝胺酸磷脂）等，这些成分都是构成人体生物膜的重要组成部分。
我国及部分省市人造奶油行业相关政策：推动生物技术在食品等领域融合应用
人造奶油是一种可塑性的油脂品，主要由植物油、部分动物油、水和调味料经过调配加工而成。人造奶油的外观和口感类似于天然奶油，但成分上有显著差异。人造奶油通常不含防腐剂，其主要成分为反式脂肪酸。虽然人造奶油中含有的反式脂肪酸可以模仿天然奶油的风味，但长期大量食用可能会对健康产生不利影响，如增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。
我国及部分省市水果罐头行业相关政策：大力发展水果罐头等深加工产品
水果罐头是以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃，苹果，荔枝，草莓，山楂等。产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、菠萝蜜罐头、橘子罐头等。
我国及部分省市卤味熟食行业相关政策：鼓励各地结合实际优化食品经营等流程
卤味熟食是使用各种经过调制处理的卤汁，对经过预处理的食材进行浸泡、炖煮、卤制等工艺而形成的一种特色美食。卤味熟食的种类繁多，包括牛肉、猪肉、鸭肉、豆干、鸡翅、鹌鹑蛋等等，可以冷食，也可以作为下饭菜与主菜搭配食用。
我国及部分省市果汁饮料行业相关政策：大力推进食品饮料安全标准体系建设
果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。
我国及部分省市饮用水行业相关政策：制定饮用水水源地生态环境保护规划
饮用水是指供人们生活饮用和使用的水。饮用水包括各种来源的水，如自来水、井水、矿泉水、纯净水等，这些水可以用于日常的饮用、洗菜、做饭、清洁等。饮用水的标准包括保证其安全性，不会对人体健康造成危害，这通常涉及对水质进行严格控制，以确保不含有害物质，如细菌、病毒或其他污染物。
