导读：2014年中国金丝蜜枣(南式) 制造行业标准规范，本标准规定了金丝蜜枣(南式)的等级规格、感官指标、理化指标、细菌指标、检验规则、包装、标志、运输、贮存的要求。
参考《中国蜜枣市场竞争调研与未来前景研究报告(2014-2018)》
1主题内容与适用范围
本标准规定了金丝蜜枣(南式)的等级规格、感官指标、理化指标、细菌指标、检验规则、包装、标志、运输、贮存的要求。
本标准适用于采用鲜枣、白砂糖按规定的工艺生产的南式金丝蜜枣。
2引用标准
GB 4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GBn 146包装用纸卫生标准
GBn 147包装用聚丙烯树脂卫生标准
略……
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