食品饮料
我国及部分省市保健食品行业相关政策 围绕保健食品等开展关键计量测试技术研究和应用
2022年中共中央 国务院发布的《关于进一步加强商品过度包装治理的通知》针对重要节令、重点行业和重要生产经营企业，聚焦月饼、粽子、茶叶、保健食品、化妆品等重点商品，依法严格查处生产、销售过度包装商品的违法行为，尤其要查处链条性、隐蔽性案件。
“十四五”时期四川省成都市绿色食品行业发展主要指标
绿色食品产业坚持“品牌带动、创新驱动、集群联动、融合互动”发展路径，重点发展川菜及调味品、名优酒、方便休闲食品、健康饮料四大领域，打造全球川菜中央厨房、特色方便休闲食品创制中心，到2025年营业收入突破4000亿元，建设国家级绿色食品产业集群。
我国及部分省市粮食行业相关政策 完善粮食生产扶持政策
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。
我国及部分省市茶饮料行业相关政策 推进茶产品深度开发 拓展茶产品功能用途
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。
我国浓缩乳制品行业政策 稳定乳制品等农产品国际供应链
浓缩乳制品是将乳中的水分部分地去除而获得的一类乳制品。最常见最传统的水分去除方式是蒸发，也可采用超滤或反渗透等现代膜技术进行脱水浓缩。也有采用乳粉、奶油等乳原料复原重制生产的再制浓缩乳制品。在浓缩乳制品中，最基本的产品形式就是炼乳。
我国及部分省市食品生产行业相关政策 完善食品生产安全风险防控体系和分级管理制度
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
我国罐头行业政策 国家重视食品安全
根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》（2012 年版），罐头行业属于大类“C 制造业”中的子类“C14 食品制造业”；根据《国民经济行业分类》国家标准（GB/T 4754-2011），罐头行业属于“C14 食品制造业”中的子类“C145 罐头食品制造”。
我国能量饮料行业政策 食品监管体系日益完善
根据中国证监会《上市公司行业分类指引》(2012 年修订)，能量饮料行业属于“制造业之“酒、饮料和精制茶制造业”(C15);根据《国民经济行业分类与代码》(GB/T4754- 2017)， 能量饮料属于“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”(C15),细分行业为“茶饮料及其他饮料制造”(C1529)。
我国速冻食品行业政策 冷链建设助力产业扩张
速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
我国乳饮行业政策 加强奶源基地建设 优化乳制品产品结构
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
我国及部分省市饮料行业相关政策 开展饮料纸基复合包装回收利用联盟试点
饮料是供人饮用的液体，它是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、补充能量等功能。
我国羊奶粉行业竞争情况 竞争激烈 行业整体集中度较低
羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。我国羊乳制品行业的发展正处于快速增长期，呈现出良好的发展势头，但行业整体集中度较低。
我国羊奶粉行业政策 进一步扩大婴幼儿配方奶粉追溯体系建设
羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。
我国及部分省市食品安全行业相关政策 强化食品安全标准与风险监测评估
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
2022年我国饼干行业政策 推动小作坊转型升级和质量提升
饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。
我国普洱茶行业政策 坚持推进茶叶生产过程工业化、智能化发展
“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
我国及部分省市现磨咖啡相关政策汇总 推进特色饮品健康发展
为了促进现磨咖啡行业发展，我国颁布了多项关于支持、鼓励、规范现磨咖啡行业的相关政策，如2022年国务院发布的《“十四五”市场监管现代化规划的通知》强化食品生产加工、销售和餐饮服务等各环节监管措施，改进提升以问题为导向的监督检查机制。
我国及部分省市乳制品政策汇总 强化乳品质量安全监管
乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
2022年我国调味品行业政策 推进食品安全放心工程建设攻坚行动
调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等。
