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酒店餐饮

我国及部分省市连锁店行业相关政策:探索引入优质、连锁餐饮品牌

我国及部分省市连锁店行业相关政策:探索引入优质、连锁餐饮品牌

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。

2024-05-13
我国及部分省市度假酒店行业相关政策:完善老少同乐、家庭友好酒店等设施

我国及部分省市度假酒店行业相关政策:完善老少同乐、家庭友好酒店等设施

度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化

2024-03-29
我国快餐行业相关政策:提升餐饮质量和配送标准化水平

我国快餐行业相关政策:提升餐饮质量和配送标准化水平

为推动快餐行业的发展,我国及部分省市发布了一系列行业政策,如2023年关于恢复和扩大消费的措施发布的《关于恢复和扩大消费的措施》提出扩大餐饮服务消费。倡导健康餐饮消费、反对餐饮浪费,支持各地举办美食节,打造特色美食街区,开展餐饮促消费活动。因地制宜优化餐饮场所延长营业时间相关规定。

2024-02-29
我国及部分省市社区食堂行业相关政策:探索发展社区食堂

我国及部分省市社区食堂行业相关政策:探索发展社区食堂

社区食堂是一种便民商业服务设施,旨在提供便捷、经济且营养的餐饮服务,满足不同群体的饮食需求。

2024-01-29
我国及部分省市预制菜行业相关政策:加快推进预制菜基地建设

我国及部分省市预制菜行业相关政策:加快推进预制菜基地建设

预制菜,又称为预制调理食品。 一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用,预制菜,一头连着田间地头,一头连着千家万户的餐桌,是推进一二三产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健

2024-01-16
我国轻食行业相关政策:规范轻食食品标准 大力开发健康食品

我国轻食行业相关政策:规范轻食食品标准 大力开发健康食品

近些年来,大力支持轻食食品发展,我国各部门纷纷出台了一系列政策,如2022年9月河南省人民政府办公厅发布关于《河南省绿色食品集群培育行动计划》的通知,其中提出发展保健食品、营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品,开发轻食、健身餐等新概念健康食品。

2024-01-05
我国泡菜行业相关政策: 打造一批全国知名地方特色食品产品品牌

我国泡菜行业相关政策: 打造一批全国知名地方特色食品产品品牌

泡菜出口标准:进出口泡菜检测标准可以依据 SN/T 2303-2009《进出口泡菜检验规程》。

2023-12-28
我国各省市调味品行业相关政策:河南省支持打造调味品生态圈

我国各省市调味品行业相关政策:河南省支持打造调味品生态圈

调味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。

2023-12-14
我国餐饮连锁行业相关政策: 倡导健康餐饮消费 培育餐饮连锁示范企业

我国餐饮连锁行业相关政策: 倡导健康餐饮消费 培育餐饮连锁示范企业

连锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式,指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。

2023-12-11
我国茶油行业相关政策:扩大新增油茶种植空间 提高单产水平

我国茶油行业相关政策:扩大新增油茶种植空间 提高单产水平

近些年来,为了大力发展茶油行业,结合实际自建跨境电商供应链体系,我国及各部门纷纷出台了一系列政策,如2023年5月财政部办公厅关于《关于实施中央财政油茶产业发展奖补政策》的通知,提出对油茶产业发展示范奖补项目,应实现亩产茶油高于全国平均水平30个百分点以上。

2023-11-29
我国及部分省市外卖行业相关政策:督促指导外卖平台企业完善平台规则

我国及部分省市外卖行业相关政策:督促指导外卖平台企业完善平台规则

近些年来,为了促进外卖行业的发展,我国陆续发布了许多政策,如2022年国务院办公厅发布的《关于进一步加强商品过度包装治理的通知》提出督促指导外卖平台企业完善平台规则,对平台内经营者提出外卖包装减量化要求。督促指导餐饮经营者对外卖包装依法明码标价。

2023-11-03
我国及部分省市中式快餐行业相关政策:提升餐饮质量和配送标准化水平

我国及部分省市中式快餐行业相关政策:提升餐饮质量和配送标准化水平

近些年来,为了促进中式快餐行业的发展,我国陆续发布了许多政策,如2022年国家发改委发布的《关于进一步完善政策环境加大力度支持民间投资发展的意见》提出发挥政府性融资担保机构作用,按市场化原则对符合条件的交通运输、餐饮、住宿、旅游行业民间投资项目提供融资担保支持,扩大民营企业融资担保业务规模。

2023-10-23
我国部分省市酒店mps行业相关政策:打造多功能于一体国际交往新空间

我国部分省市酒店mps行业相关政策:打造多功能于一体国际交往新空间

PMS是一个以计算机为工具,对酒店进行信息化管理和处理的人机综合系统,一般提供酒店管理的全套软件和酒店管理解决方案,包括前台管理(预订、接待、收银、夜审、客房、客史、会员、餐饮、娱乐等)、后台管理(财务、物流、人事、维护、宽带等)和接口管理(内部接口和外部接口)等。

2023-10-12
我国日料行业相关政策:保护消费者权益 严查食品质量

我国日料行业相关政策:保护消费者权益 严查食品质量

为了规范日料行业管理,我国出台了一系列行业政策,比如2023年8月海关总署发布《2023年第103号(关于全面暂停进口日本水产品的公告)》提出为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险,保护中国消费者健康,确保进口食品安全。

2023-09-01
我国团餐行业相关政策:支持发展团餐等大众餐饮服务

我国团餐行业相关政策:支持发展团餐等大众餐饮服务

为了支持餐饮服务企业发展,因此,我国发布了一系列行业政策,比如2023年天津市人民政府办公厅发布的《天津市2023年食品安全监督管理计划的通知》提出支持餐饮服务企业发展连锁经营和中央厨房,提升餐饮行业标准化水平,规范快餐、团餐等大众餐饮服务。

2023-08-29
我国及部分省市餐饮行业相关政策 培育优质服务品牌 鼓励地方发展特色餐饮

我国及部分省市餐饮行业相关政策 培育优质服务品牌 鼓励地方发展特色餐饮

近些年来,为了促进餐饮行业高质量发展,我国陆续发布了许多政策,如2023年2月中共中央国务院印发《质量强国建设纲要》,其中提到大力发展大众餐饮服务,提高质量安全水平。创新丰富家政服务,培育优质服务品牌。

2023-05-06
我国及部分省市餐饮服务行业相关政策 大力发展大众餐饮服务

我国及部分省市餐饮服务行业相关政策 大力发展大众餐饮服务

2022年国务院发布的《“十四五”市场监管现代化规划》提出加强食品药品网络经营行为监管,严格落实第三方平台责任,保证线上线下餐饮服务同标同质,保证药品质量安全。/

2023-03-30
我国及部分省市乡村民宿行业相关政策 落实乡村民宿经营主体房屋安全管理责任

我国及部分省市乡村民宿行业相关政策 落实乡村民宿经营主体房屋安全管理责任

2022年国务院发布的《“十四五”推进农业农村现代化规划》提出鼓励对依法登记的宅基地等农村建设用地进行复合利用,发展休闲农业、乡村民宿、农产品初加工、农村电商等。

2023-03-07
我国及部分省市外卖行业相关政策 督促指导外卖平台企业完善平台规则

我国及部分省市外卖行业相关政策 督促指导外卖平台企业完善平台规则

外卖,是指销售供顾客带离店铺的商品(一般指自己店铺现有的)。随着电话、手机、网络的普及,外卖行业得到迅速的发展。

2022-12-12
我国及部分省市餐饮行业相关政策 健全绿色餐饮标准体系

我国及部分省市餐饮行业相关政策 健全绿色餐饮标准体系

餐饮,又称餐饮业(catering),是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是餐饮服务机构。

2022-12-12
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